Wir stellen ein ...
Küchenleitung (w/m/d)
Beschreibung
Zum 01.04.2025 oder zu einem früheren Zeitpunkt sucht der Kreis-Caritasverband Gerolzhofen-Volkach-Wiesentheid e.V.
für seine Großküche mit über 200 Essen am Tag eine Küchenleitung (m/w/d)
in Vollzeit.
Der Kreis-Caritasverband ist Träger des Caritas Sozialzentrums in Gerolzhofen und betreibt seit 1972 ein Alten- und Pflegeheim mit 142 vollstationären und eingestreuten Kurzzeit-Pflegeplätzen, 23 Wohnungen im Betreuten Wohnen, eine Tagespflege mit 12 Plätzen und eine Sozialstation. Als christlicher Träger steht ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander für die Zufriedenheit und Lebensqualität der Menschen, die wir begleiten, im Mittelpunkt unserer Arbeit.
✔ Sie sind Köchin/Koch, hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation
✔ Sie erstellen einen seniorengerechten, abwechslungsreichen, regional sowie saisonal angepassten Speiseplan
✔ Sie haben Freude am frischen Kochen und dem Umgang mit Bewohnern und Mitarbeitenden
✔ Sie stellen sämtliche Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung sicher
✔ Sie übernehmen die Führung und Leitung von aktuell 15 Mitarbeitenden
- Sie führen regelmäßige Teambesprechungen sowie individuelle Mitarbeitergespräche
- Sie stellen die Dienst- und Urlaubsplanung sowie die Krankheitsvertretung Ihrer Mitarbeitenden sicher
✔ Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicher
✔ Sie betreiben ein eigenverantwortliches wirtschaftliches Einkaufsmanagement inklusive regelmäßiger Preisvergleiche sowie Budgetverwaltung
✔ Sie implementieren ein einrichtungsindividuell geeignetes Warenwirtschaftssystem
✔ Sie pflegen einen interdisziplinären Austausch sowie eine enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, insbesondere mit den Wohnbereichen
✔ Sie sind offen für Innovationen, möchten neue Strukturen schaffen, Prozesse optimieren und Veränderungen vorantreiben
✔ Sie sind zuverlässig, flexibel, kommunikations- und teamfähig
✔ Sie arbeiten mit Engagement und Verständnis für die Belange der Senioren
✔ Sie verfügen idealerweise über erste Erfahrungen im Rahmen der Führung eines Teams
✔ Branchenüberdurchschnittliche Vergütung nach den AVR des deutschen Caritasverbandes mit entsprechenden Sozialleistungen und regelmäßigen Tariflohnerhöhungen
✔ Auszahlung variabler Gehaltsbestandteile wie Schichtzulagen und Zeitzuschläge
✔ Urlaubs- und Weihnachtsgeld, eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und weitere Zusatzleistungen
✔ Eine gute Führung und ein wertschätzendes Miteinander
✔ Ein verantwortungsvoller und selbstständiger Tätigkeitsbereich
✔ Sinnvolle und wertvolle Arbeit mit älteren Menschen und deren Angehörigen
✔ Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
✔ Aktive Mitgestaltung der Versorgungsstruktur
✔ Ein sicherer Arbeitsplatz in einer wachsenden und krisensicheren Branche
✅ Vermittlungsprämien bis zu 1.500 € brutto für alle Mitarbeitende die Pflegekräfte werben
✅ Einen separaten Pausenraum für eine echte, störungsfreie Pause
✅ Bei uns im Haus ist Wasser für Mitarbeitende selbstverständlich kostenlos
✅ Mitarbeiteressen erhalten Sie zu vergünstigten Konditionen (aktuell 4,13 €)
✅ An unserem monatlichen Leberkäs-Montag erhalten Sie ein Leberkäs-Brötchen für nur 1 €
✅ In der Sommersaison erhalten Sie Eis für nur 1 €
✅ Kaffee erhalten Sie kostenlos sowie weitere diverse Heißgetränke zu stark vergünstigten Konditionen
✅ Dienstradleasing mit unserem Partner „Deutsche Dienstrad“
✅ Attraktive regionale sowie überregionale Einkaufsvorteile bei namhaften Anbietern
Unser Küchenteam freut sich auf Ihre kreative Unterstützung.
Für Rückfragen steht Ihnen unser Stv. Einrichtungsleiter & Personalreferent Herr Florian Koch (09382/6080) selbstverständlich gerne jederzeit zur Verfügung! Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen übersenden Sie bitte bis spätestens 31.12.2024 an die folgende Adresse:
Caritas Sozialzentrum Steigerwald
Philipp-Stöhr-Weg 9
97447 Gerolzhofen
Telefon: 09382/6080
Gerne auch per E-Mail: bewerbung@cv-geo.de
Caritas Sozialzentrum Steigerwald
Florian Koch, Stv. Einrichtungsleiter & Personalreferent
Philipp-Stöhr-Weg 9
97447 Gerolzhofen